Afin que l’eau soit bonne pour la santé il faut d’abord la filtrer (retirer les polluants, ce que fait le Biofiltre) mais surtout lui préserver ses minéraux car ils contiennent la synergie naturelle d’oligo-éléments qui sont totalement métabolisables ainsi que l’énergie (en termes d’électrons) dont notre corps a besoin. Les résidus secs dans l’eau sont composés de:
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- Minéraux métabolisables par le corps (entre +/- 5% et 25% des minéraux inorganiques), dont les oligo-éléments
- Les minéraux non métabolisables par le corps (entre +/- 95% et 75% des minéraux inorganiques),
- L’analyse Bioélectronique, l’analyse sur les cristaux d’eau ainsi que l’analyse sur le traitement du calcaire, semblent confirmer que la dynamisation de l’eau transforme une partie des minéraux inorganiques de l’eau (soit des ions électriquement chargés) en forme colloïdale (soit des particules beaucoup plus petites, de 10 à 1.000 nm, chargées électromagnétiquement).
Minéraux colloïdaux: métabolisation – évacuation des minéraux inorganiques dans l’eau de boisson
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- Les minéraux colloïdaux de < 50 nm, seront plus facilement absorbés (métabolisés) par l’organisme (passent la paroi intestinale) à concurrence de +/- 75% (contre 5% à 25% pour les minéraux inorganiques) !
- Les minéraux colloïdaux de > 50 nm, seront moins facilement absorbés et resteront majoritairement dans les intestins (car ils ne savent pas passer la paroi intestinale) et seront donc plutôt évacués via les selles que via l’urine (reins). Le surplus de minéraux inorganiques (75% à 95% des minéraux contenus dans l’eau) passe la paroi intestinale, et s’évacuent principalement via les reins par l’urine !
Importance des minéraux dans une eau potable
- Les eaux naturelles contiennent des sels minéraux dont principalement du calcium et du magnésium (+/- 80%). Ces minéraux sont biodisponible et donc partiellement absorbables (absorption intestinale) par l’organisme à l’instar des aliments contenants des minéraux. Les études sur le sujet estiment ce taux d’absorption entre 5% et 25% !
- Les minéraux contenus dans l’eau naturelle participent entre 20% et 50% à l’Apport Nutritionnel Conseillé (ANC) en calcium et magnésium* pour une personne (pour un adulte H/F: besoin en calcium +/- 900 mg/j, en magnésium +/- 400 mg/j.). Le calcium et le magnésium dans l’eau sont donc utiles à la santé. En effet, le calcium participe à la santé osseuse, a un rôle bénéfique pour l’hypertension, les accidents cardio-vasculaires, les cancers du côlon. Le magnésium lui est impliqué dans l’activation de plus de 300 systèmes enzymatiques, combat la fatigue, le diabète et les insuffisances coronariennes ainsi que l’ostéoporose… Sachant que la population moyenne a une carence moyenne de calcium de +/- 40% (besoins nutritionnels moyens) et même de 70% pour le magnésium, il nous semble dès lors essentiel de boire une eau minéralisée dont la teneur minérale peut aller jusqu’à 500 mg/L *Ceci en fonction du taux de minéralité de l’eau et de l’âge des personnes concernées, Source: Etude sur l’absorption du calcium et du magnésium dans des eaux minérales naturelles, Patrice Fardellone, CHU Amiens, Université Picardie Jules-Verne, 2015 ; « Les éléments minéraux présents dans l’eau du robinet, en participant à l’apport minéral quotidien nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme, ont un rôle bénéfique certain sur la santé. Le calcium présent dans l’eau pourrait également jouer un rôle dans la protection contre les maladies cardio-vasculaires. Le rôle du calcium dans l’élimination des graisses et la régulation du cholestérol sanguin est également reconnu » (source Ministère de la Santé, France 2006).
- L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) parle d’un « optimum en dessous de 1.000 mg/litre.
- Le Conseil supérieur d’hygiène publique de France fixe dans ses décrets de 1990 et 1995 relatifs à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine la quantité de résidus secs, après dessiccation à 180 °C, à maximum 1.500 mg/litre.
- Il est aussi important d’avoir du calcium-magnésium (composantes du calcaire) dans l’eau en raison de son goût plus rond et velouté d’une eau contenant des sels minéraux.